Как в русском, так и в английском языке есть понятие (не)исчисляемые существительные.

К исчисляемым существительным относятся те (не)одушевленные предметы, (не)абстрактные понятия (явления), которые можно сосчитать.

Например: two dogs, five books, three dreams, four earthquakes.

К неисчислямым существительным относятся (не)одушевленные предметы, (не)абстрактные понятия (явления), которые нельзя сосчитать "на раз-два-три". Неисчисляемые существительные обычно представляют собой некоторую массу (вода, соль, мясо).

Согласование исчисляемых и неисчесляемых существительных в числе с глаголом to be

  1. Если исчисляемое существительное находится в единственном числе, то с ним согласуется is:

    My new car is very expensive
    Моя новая машина очень дорогая

    Если во множественном, то с ним согласуется are:

    My marks for the last test are very bad
    Мои оценки за прошлый тест очень плохие

    1. Все неисчисляемые существительные согласуются только с глаголом в единственном числе is:

      The milk is very fresh. This water is rather cold.
      Это молоко очень свежее. Эта вода достаточно холодная.

    2. НО, так же, как и в русском языке, неисчисляемые существительные МОЖНО посчитать вспомогательными средствами:

      Two bottles of beer - Две бутылки пива
      Three plates of porridge - Три тарелки овсянки
      Seven barrels of oil - Семь бочек нефти (масла); и т.п.

      Тогда с глаголом согласуются эти вспомогательные средства, а не сами объекты:

      Two bottles of beer are on the table.
      Две бутылки пива на столе.

      Four pieces of bread are on the floor.
      Четыре кусочка хлеба на полу.

    3. Некоторые существительные, которые в русском языке имеют множественное число, в английском стоят в единственном:

      часы - watch, деньги - money

      Они согласуются с глаголом в единственном числе:

      This watch (clock) is always correct.
      Эти часы всегда идут точно.

      Однако, если мы имеем в виду множество часов (приборов), то можем сказать Clocks/Watches

      Money всегда будут в единственном числе:

      Money is not everything.
      Деньги - это не все

      Есть существительные, которые и в английском и в русском языках используются только во множественном числе, например: jeans (джинсы)

      В этом случае они согласуются с глаголом во множественном числе:

      My new Levi's jeans are from the USA.
      Мои новые джинсы Левайс привезены из США.

      НО, если мы посчитаем джинсы парами (pair), то согласовываться с глаголом будет не существительное jeans, а "исчислитель" pair:

      This pair of jeans is from the USA.
      Эта пара джинс - из США.

      Очень интересным словом-исключением является news (новости). Несмотря на то, что в обоих языках это существительное стоит во множественном числе, в английском оно согласуется с глаголом в единственном числе:

      No news is good news!
      Отсутствие новостей - хорошая новость.